Cuisiner avec « The Love Van » pour les sans-abri
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Cuisiner avec « The Love Van » pour les sans-abri

Le mercredi 19 février 2025, nous sommes allés dans la salle polyvalente et nous avons cuisiné avec Lefteris et Makis pour aider « The Love Van ».

Qu’est-ce que « The Love Van » ?

C’est une association bénévole qui offre de l’aide concrète à des personnes. En effet, Monsieur Lefteris est le fondateur et son ami, Makis, champion paralympique, l’accompagne. Chaque mercredi, ils cuisinent avec des élèves dans des écoles pour offrir de délicieux plats aux jeunes qui vivent dans la rue. Ainsi, avec leur camionnette, ils se déplacent dans les régions où il y a eu des feux pour secourir des personnes qui en ont besoin.

Comment cela a-t-il commencé ?

Deux élèves de Cm2B ont interviewé Madame Céline Pinon, documentaliste au CDI qui est à l’origine de ce projet : Madame Céline nous a demandé de cuisiner avec « The Love Van » pour être solidaires des personnes qui vivent dans la rue, pour leur offrir un repas chaud et aussi pour passer un moment ensemble à cuisiner pour une bonne cause et apprendre à partager. Elle est venue nous le demander car on était disponible. Madame Céline nous a regardés et elle était certaine que nous avions bien cuisiné ! Elle connaît le « The Love Van » depuis deux ans car elle a cuisiné avec eux et elle a aussi distribué les repas.

Que s’est-il passé ensuite ?

Les délégués, éco-délégué et leurs suppléants ont écrit une lettre pour les parents de la classe. Dans cette lettre, ils leur demandaient d’acheter des aliments qu’il y avait sur une liste en leur expliquant que cela n’était pas obligatoire ! Ensuite, en classe, nous avons lu les 3 objectifs de développement durable : Objectif n°1 : PAS DE PAUVRETÉ, Objectif n°2 : FAIM ZÉRO et Objectif n°3 : BONNE SANTÉ et BIEN-ÊTRE. Nous avons compris que ces trois objectifs sur les 17 au total, étaient travaillés avec ce projet. Nous avons discuté tous ensemble pour prendre des décisions, comme par exemple d’acheter le pain à la dernière minute pour qu’il soit frais; nous avons regardé sur internet à quoi ressemblaient les aliments demandés pour comprendre de combien de boîtes ou de paquets nous avions besoin pour obtenir les quantités demandées, etc...

  • 2 litres d’huile d’olive
  • 2 kg de concentré de tomates
  • 7 kg de petites pâtes (coquillettes, etc.)
  • 3 kg d’oignons
  • 2 kg de carottes
  • 2 kg d’aubergines
  • 2 kg de poivrons multicolores
  • 8 kg de pain
  • 3 kg de pâte à tartiner ou de confiture
  • Pain de mie pour 100 sandwiches

Objectifs pédagogiques et éducatifs

La maîtresse a ensuite expliqué aux parents le lien entre ce projet et ce que nous apprenons à l’école :

Ce projet s’inscrit dans le programme de l’Éducation morale et civique (EMC) au CM2, notamment dans les compétences suivantes :

  • Agir individuellement et collectivement pour améliorer la société.
  • Comprendre les notions de solidarité et d’entraide.
  • Développer l’esprit critique et la responsabilité citoyenne.

Il permet aussi de travailler des compétences en sciences (alimentation et santé), en mathématiques (proportions et mesures pour les recettes) et en expression orale et écrite (explication du projet, retour d’expérience : écriture d’articles et interviews, de lettre de remerciements, etc…).

Alors, raconte… !!! C’était comment ?!

Tout d’abord, un groupe d’enfants a ramené des objets du camion (le vrai « Love van » !) pour cuisiner et un autre groupe a nettoyé les tables. Puis, les enfants ont rincé les légumes et a commencé à les éplucher… pour les couper en tout petits morceaux : carottes, oignons, aubergines. D’autres enfants apportaient de l’eau pour la verser dans l’immense casserole qui était sur le feu. Pendant ce temps, certains élèves ont nettoyé le sol, rangé les tables, jeté les épluchures… Enfin, l’heure est venue de mettre tous ces légumes dans l’énorme casserole, alors que d’autres élèves mettaient le concentré de tomate et d’autres touillaient avec une grande cuillère en bois. La sauce sentait très bon et elle avait l’air délicieuse !!

Un moment de partage avec Makis, le médaillé paralympique

C’est alors que M. Makis nous a réunis pour parler de son histoire :

M. Makis est devenu paralysé dans un accident de moto à 17 ans, alors qu’il faisait des roues arrières. Pour lui, la vie est devenue difficile. Il se déplace dans un fauteuil roulant. Il est champion paralympique et a gagné beaucoup de médailles, a battu de nombreux records. Avant son accident, il faisait beaucoup de sports. L’équipe nationale paralympique de Grèce l’a recruté en 2014 sur la discipline du lancer de disques. Il nous a expliqué que ce n’est pas parce qu’il est handicapé qu’il a arrêté l’athlétisme. Il fait encore aujourd’hui beaucoup de sports : du ski, des courses de kart, du basket… Malgré tout son désespoir, il a pu avancer dans la vie et trouver de l’espoir, de la joie et de la force.

Il nous a dit que c’était important de prévoir des rampes, des toilettes adaptées, des choses qui aident les personnes en fauteuil roulant à se déplacer, à aller au restaurant, au cinéma, pour ne pas rester seuls chez eux.

Et la surprise très émouvante …

Au bout de 15 minutes, M. Lefteris nous a donné les couvercles en carton des barquettes, avec des marqueurs pour dessiner, écrire des vœux aux sans-abris qui allaient manger les repas ! C’était émouvant car on a eu la certitude de pouvoir aider des jeunes mais aussi des enfants qui pourraient avoir notre âge, des enfants comme nous !

On leur a écrit des messages comme « courage », « bon appétit », « reste fort », « deviens fort et mange bien ! » et nous leur avons fait des cœurs et des dessins !

Un immense merci aux parents d’élèves de la classe de Cm2B !

Nous voudrions remercier chaleureusement nos parents d’avoir acheté les aliments en si peu de temps ! Sans même se concerter, ils ont acheté de tout et ont réuni 90% de ce que nous avions sur la liste !

Un immense merci aux délégués du lycée de la section hellénique !

Dès que nous avons fait la liste des aliments recueillis, notre maîtresse a informé Madame Ioanna Savvinidou, directrice du lycée de la section hellénique, car elle avait proposé à Madame Céline d’aider à ce projet. Madame la directrice a contacté les délégués qui sont allés acheter le pain frais et les aliments qui restaient !

Nous voudrions remercier tout aussi chaleureusement Madame Savvinidou et les délégués du lycée pour leur participation cruciale à la réussite de ce projet.

Un immense merci également à la direction et aux agents du LFHED !

Nous souhaiterions aussi dire un grand merci à la direction du LFHED qui a autorisé ce projet et acheté toutes les barquettes qui ont servi à transporter les repas et les remettre individuellement aux sans-abris, ainsi qu’aux agents qui ont mis les tables dans la salle polyvalente pour nous permettre de cuisiner.

Notre plus sincère gratitude à Madame Céline Pinon !

Grâce à elle, nous avons pu vivre cette expérience unique et nous lui avons écrit une lettre de remerciements que nous lui avons laissée le jour – même sur son bureau au CDI.

Signé les élèves de la classe de CM2B